Mad

Grøft mixeren - de 10 bedste sippingrums serveres bedst pæne


Da kaptajn Jack Sparrow spurgte "Hvorfor er rommen væk?" i Piraterne fra Caribien, vi vidste alle, hvor han kom fra. Selvom svimlende haveventyr sandsynligvis ikke har været en del af vores liv, ringer udsagnet rigtigt: Rum er godt, og når det er væk, bliver livet lidt mindre lykkeligt.

Uanset om det er i en mojito, mai tai eller pià a colada, har rom en måde at få os til at føle os afslappet. Kast et festligt glas og en paraply eller en havfrue i plast, og du er dybest set ved havet. Selvom der ikke kan benægtes, at de forfriskende cocktails er behagelige at drikke, er de også fyldt med sukker og ekstra kalorier, som det er let at miste. Derudover kan de tropiske smag maskere stjerne i showet: selve רום-rummet.

Du behøver ikke være pirat for at nyde at nippe til rom pæne. Der er faktisk et antal rums, som fortjener at blive sippet sans mixere. Fra ældre venezuelanske rums med bananundertoner til guatemalanske sorter, der smager af ristet træ, krydderi og tørret frugt, har vi valgt de 10 bedste nipperer, så du kan slappe af, som om du er på en strand et eller andet sted.

Zacapa XO

Zacapa XO $ 120Shop

Ron Zacapa XO, der er en blanding af rums i alderen seks til 25 år gammel i Guatemala, erstatter jomfru sukkerrørs honning mod melasse, hvilket giver den en glattere struktur. Franske tønder med egetræ, der tidligere holdt cognac, ælder spiritus, hvilket giver det en kompleks smag. Forvent en smagfuld kombination af ristet træ, krydderi og tørret frugt.

Brugal 1888 Ron Gran Reserva velkendt

Brugal 1888 Ron Gran Reserva Velkendt $ 60Shop

Brugal 1888, Ron Gran Reserva Familiar, er en glat rom, som er dobbeltdestilleret og dobbelt modnet i amerikanske tønder med hvidt egetræ, der engang blev brugt til bourbon, før de fyldte spanske sherry eg-tæpper. Resultatet? En ældre, tør rum med antydninger af tørret frugt og vanilje.

Diplomatico Reserva Exclusiva Rum

Diplomatico Reserva Exclusiva Rum $ 43Shop

Diplomatico, der er førende inden for venezuelanske rums, er 12 år gammel. Du registrerer først bananundertonerne, men vil senere smage krydderi-, vanilje- og chokoladesmag.

Drik den over is for fuld effekt.

Angostura 1919

Angostura 1919 Rum $ 32Shop

Angostura 1919 er kendt for sine bittre og er Angostura-selskabets svar på rom. Drikken er fremstillet i Trinidad og Tobago og tilbyder en raffineret sødme, der lugter af vanille og karamel. Smagsmæssigt vil romen minde dig om en Werther's Original karamellensilver.

Appleton Estate Extra 12

Appleton Estate Extra 12 Rum $ 35Shop

Appleton Estate på Jamaica er i en førsteklasses beliggenhed for sukkerrørproduktion, og det afspejler sig i spritens smag, som er bitter. Appleton Estate Extra 12 har delikate smag af eg og melasse. Destilleriet har lavet rom i mere end 265 år, hvilket beviser, at nogle ting bare bliver bedre med alderen.

Santa Teresa 1796

Santa Teresa 1796 Solera Rum $ 45Shop

Efter solera-processen, der er brugt af spanske sherryproducenter, er den venezuelanske Santa Teresa 1796 rom den første af sin art. Den afbalancerede smag kombinerer mørkt træ og subtile antydninger af honning og læder. Uanset om du drikker det på eller væk fra klipperne, vil du være gylden.

Parce

Parce 12 år gammel lige colombiansk rom $ 76Shop

En 12-årig colombiansk rom, Parce ældes i bourbon tønder. Til at begynde med smager du træ og karamel, der stammer fra dens aldringsproces. Hvis du drikker det på is, får du mere sød og krydret smag.

El Dorado 15

El Dorado Special Reserve 15 år gammel rom $ 57Shop

Den grønne glasflaske af El Dorado 15 kan maskere den dybe mahogni-rom, men romens smag taler for sig selv. Uden brændende fornemmelse kombinerer romens komplekse smag de gærede melasse med en krydderiblanding, der ligner bourbon. Den rige og stærke spiritus er virkelig en Guyana-skat.

ClГ © ment

Clement Rhum Vieux Agricole $ 32Shop

Fremstillet i det franske vestindien bruger Clement frisk sukkerrørsaft i stedet for melasse på en måde, der ligner den brasilianske cachaça. Smagfuldt smager Clement af græs, støvet appelsin og vanilje. Clement tilbyder blød rom til sipping.

Havana Club Anejo 7 Anos

Havana Club 7 år gammel Rum Anejo $ 28Shop

Ingen is nødvendig her. Havana Club's Aéojo 7 A + os smager af træ, tobak, В og honning. Nogle anbefaler endda at parre den med en cubansk cigaret for at forblive tro mod spritens rødder.